Питание для здоровой кожи
Кожа — это главный индикатор здоровья. Морщины, сухость и жирность кожи, угри и воспаления говорят о внутренних проблемах тела, зачастую вызванных неправильным питанием и недостатком питательных веществ в организме. Порой, чтобы решить проблемы с кожей, люди прибегают к модным косметическим кремам, лосьонам, скрабам, средствам для умывания. Однако использование дорогостоящих косметических средств для наружного применения мало влияют на настоящую проблему — недостаток полезных веществ.
Кроме того, при использовании косметических средств возможно влияние очень вредных токсинов на весь организм в целом. Иногда производители используют ингредиенты, которые проникают в кровь и губительно действуют на состояние клеток, и способны разрушить структуру ДНК, тем самым поставить под угрозу не только красоту кожи но и здоровье вообще.
Недавние исследования показали, что кожа положительно реагирует на определенные витамины, минералы и антиоксиданты, которые обогащают кожу, делают ее здоровой и подтянутой:
Диоксид кремния
Строительный материал для соединительных тканей организма человека. Диоксид кремния нужен для здоровья мускулов, сухожилий, волос, связок, ногтей, хрящей, костей и кожи. Дефицит диоксида кремния приводит к потере эластичности кожи и замедляет заживление ран. Диоксид кремния находится в клубнике, огурцах, манго, сельдерее, зеленой фасоли, луке-порее, спарже, ревене, нуте.
Цинк
Необходимый минерал для здоровья кожи, особенно для тех кто страдает угрями. Угри сами по себе могут стать сигналом о недостатке цинка в организме. Цинк регулирует работу сальных желез, и воздействует на гормоны, которые могут стать причиной угрей. Кроме того, от цинка зависит состояние иммунной системы, восприятие вкуса, запаха и состояние зрения. Недостаток цинка может вызвать рак простаты.
Цинком богаты свежие устрицы, семена тыквы, овсянка, имбирь, орехи пекан, бразильские орехи, яйца. Кроме того, в аптеке можно купить цинк в виде таблеток или жидкого концентрата.
Жирные кислоты Омега-3
Отвечает за восстановление кожи, увлажненность, упругость кожи. Сухая, воспаленная кожа или кожа, которая страдает появлением черных и белых точек скорее всего страдает от недостатка жирных кислот, таких как Омега-3с. Кроме того, дефицит Омега-3 вызывает сердечные заболевания и артрит. Жирные кислоты помогают в борьбе с депрессией и раком.
Лосось, макрель, грецкие орехи, кагоровое и подсолнечное масло, льняное семя. Эти, на первый взгляд, ничего не связывающие продукты являются основным поставщиком жирных кислот, без которых невозможно иметь здоровую кожу. Жирные кислоты отвечают за состояние клеточных мембран, а они в свою очередь отвечают не только за сопротивляемость клеток кожи вредным воздействиям, но и способность воспринимать полезные вещества, и выводить из клетки вредные вещества и токсины, уровень увлажнения а значит упругости и молодости кожи.
Селен
Минерал-антиоксидант ответственный за эластичность тканей. Предотвращает разрушение клеток свободными радикалами и известен свойствами снизить шансы появления рака кожи, так как помогает защите кожи от ультрафиолета.
Селен содержится в ростках пшеницы, в таких морепродуктах как тунец, лосось, в чесноке, бразильских орехах, яйцах, хлебе из цельных зерен, коричневом рисе.
Витамины С, Е
Витамин С крайне эффективен в защите от воздействия свободных радикалов, которое происходит например при сильном облучении солнечными лучами. Свободные радикалы разрушают коллаген и эластин - волокна структуры кожи - и могут вызвать появление морщин и других признаков преждевременного старения. Витамин С в комплексе с витамином Е особенно эффективен при защите кожи от солнца и предупреждении рака кожи.
Витамин С содержится в красном и зеленом перцах, гуаве, петрушке, репе, брокколи, листовой капусте.
Витамин Е — это еще один мощный антиоксидант, помогающий от вредного воздействия ультрафиолета, уменьшает проявление морщин, сухость и огрубление кожи. Содержится в масле ростков пшеницы, подсолнечных семенах, сафлоровом и подсолнечном маслах, миндале, шпинате, персиках, помидорах, капусте, спарже, авокадо и черносливе. Лучше не принимать искусственный витамин Е, он может навредить организму.
Витамин A
участвует в восстановлении и сохранении здорового состояния кожи. Дефицит витамина А приводит к сухости кожи, появлению угрей. Витамин А содержится в печени, перце чили, моркови, абрикосах, дыне, сладком картофеле, шпинате. Возможно превысить дозу витамина А, поэтому надо применять его очень осторожно, и можно его попробовать заменить бета каротином, который так же хорош как и витамин А, но не имеет таких побочных эффектов.
Секрет красивой кожи не в средствах, которые накладываются на нее, а в той еде, которую кладут на тарелку во время обеда. Чем более здоровым можно назвать питание, тем красивее будет кожа. Кожа становится обвисшей, сухой, старой не за один день, это результат длительного дефицита питательных веществ. И если не сменить режим питания, то проблемы с кожей могут приобрести хроническое состояние.
