Warning: Creating default object from empty value in /var/www/admin/data/www/womenhealthnet.ru/components/com_sh404sef/shInit.php on line 37
Новые диеты - овощи и фрукты как основа рациона

Новые диеты - овощи и фрукты как основа рациона

06 Сентября 2009

Новые диетыХотя для быстрого похудения придумано уже несколько сотен диет, новые диеты появляются постоянно. Какие-то из них в точности соответствуют расхожему выражению «все новое – это хорошо забытое старое», другие же новые диеты разрабатываются с учетом новейших достижений в медицине.

Диета ABS

Диета ABS (оригинальное название – ABS Diet) – это режим питания, основанный на нескольких основных категориях пищевых продуктов, первые буквы названий которых и стали аббревиатурным названием диеты:

  • A (Almonds) – миндаль и другие орехи;
  • B (Beans) – бобовые (бобы, фасоль);
  • S (Spinach) – шпинат и другие зеленые овощи;
  • D (Dairy) – молочные продукты;
  • I (Instant oatmeal) – овсяная каша быстрого приготовления;
  • E (Eggs) – яйца;
  • T (Turkey) – индейка и другие виды постного мяса.

Диета ABS – едва ли не самая щадящая новая диета для тех, кто любит есть много: она предусматривает употребление пищи шесть раз в день (завтрак, обед, ужин и «перекусы» через два часа после каждого из основных приемов пищи). Идея этой диеты состоит в том, что каждый прием пищи должен основываться на одном-двух продуктах, составляющих основу рациона ABS и перечисленных выше. Большинство этих продуктов содержит мало жиров и помогает наращивать мышечную массу, способствующую естественному сжиганию калорий. Разумеется, одно только употребление пищи шесть раз в день избавиться от жировых отложений не поможет, поэтому диета ABS предусматривает и двадцатиминутные силовые тренировки (упражнения, направленные на развитие силы мышц и наращивание мышечной массы) три-четыре раза в неделю. Изначально эта диета была предназначена для женщин, мечтающих как можно скорее обзавестись идеально плоским животом, но вскоре стало понятно, что диета ABS – отличный способ быстро похудеть и даже предотвратить ряд заболеваний сердца.

Диета долголетия

Диета, разработанная американским врачом Ральфом Фелдером, в оригинале называется весьма претенциозно – «The Bonus Years Diet», или «Диета бонусных лет». Основа этой новой диеты – употребление продуктов, богатых антиоксидантами и способными увеличить продолжительность жизни человека. «Диета долголетия» предписывает употребление следующих продуктов:

  • Красное вино: сто пятьдесят миллилитров ежедневно
  • Темный шоколад: пятьдесят-шестьдесят граммов ежедневно
  • Свежие сырые овощи и фрукты: четыре порции ежедневно
  • Рыба: три порции в неделю
  • Чеснок: один зубчик в день
  • Орехи: пятьдесят-шестьдесят граммов в день

Все эти продукты богаты антиоксидантами и биофлавоноидами, снижающими риск заболеваний сердечно-сосудистой системы на семьдесят и больше процентов за счет снижения артериального давления и уровня холестерина. В остальном же диета позволяет есть все, что угодно – и потому подходит она в первую очередь не для тех, кому необходимо быстро похудеть, а, скорее, для любителей вина или шоколада, заботящихся о здоровье сердца.

Диета на клетчатке

Новые диеты порой бывают достаточно строгими, и диета на клетчатке – как раз одна из таких строгих диет. Основное достоинство диеты в том, что, следуя ей, можно уже за первый месяц избавиться от трех-четырех лишних килограммов, а затем «сжигать» по полкилограмма в неделю. Диета на клетчатке предполагает два этапа: на первом этапе необходимо «урезать» ежедневное количество употребляемых калорий на тысячу (не опускаясь ниже одной тысячи двухсот калорий в день) на целый месяц. На втором этапе из рациона необходимо «исключить» всего пятьсот калорий. Обязательное правило диеты – употреблять не менее тридцати пяти граммов клетчатки в день: клетчатка, содержащаяся в овощах, фруктах и цельнозерновых продуктах, подавляет аппетит и позволяет быстрее насыщаться и дольше не чувствовать голода. Единственный большой недостаток диеты на клетчатке состоит в том, что резкое увеличение содержания клетчатки в рационе может привести к нарушениям пищеварения – диарее, запорам, вздутию живота, метеоризму. Чтобы избежать таких побочных эффектов, необходимо, сев на диету, употреблять больше жидкости: «авторы» диеты рекомендуют употреблять количество жидкости в литрах, равное одной тридцатой массы тела в килограммах. К примеру, если вес равен шестидесяти килограммам, то выпивать нужно минимум два литра жидкости.

Диета первая - семидневная растительная

В течение недели можно есть любимые овощи и фрукты в любых количествах. Но правила их приема все же есть:

  • первый день - едим только овощи в любых количествах (не менее 1/3 должны быть сырыми, остальные - сваренными или приготовленными на пару), но без соли и масла;
  • второй день - едим только фрукты, предпочтение отдается фруктам не очень сладких сортов;
  • третий день - едим только ягоды (любые, так как ягоды обычно не бывают слишком сладкими);
  • четвертый день - кефирный (можно заменить любым обезжиренным кисломолочным продуктом) - выпиваем 1,5 литра кефира и съедаем 100 - 200 г обезжиренного творога;
  • пятый день - едим только овощи как в первый день;
  • шестой день - только ягоды, но одного сорта (например, смородину); вечером можно выпить стакан кефира;
  • седьмой день - только свежевыжатый фруктовый (в основном) и овощной сок.

Питание при этой диете должно быть 5-6 - разовым, пить нужно не менее двух литров очищенной (пропущенной через фильтр) сырой воды. После того, как диета закончится, не стоит сразу набрасываться на пищу, нужно помнить о том, что только постоянное правильное питание избавит вас от лишних килограммов.

Диета Кима Протасова

Ким Протасов - это, очевидно, псевдоним и кто за ним скрывается неизвестно. Но его диета очень хорошо подходит для лета. Рассчитана диета на пять недель.

Первые две недели рекомендуются сырые овощи в любом количестве в сочетании с кисломолочными продуктами не более чем 5% - ой жирности. Есть можно в любых количествах. В этой диете, безусловно, должен быть ограничитель для сырых овощей. Даже те, кто хорошо их переносят, за два месяца могут полностью расстроить деятельность желудочно-кишечного тракта. Дело в том, что при разложении некоторых видов грубой клетчатки выделяется большое количество газов, в результате чего может нарушиться естественная микрофлора кишечника. Поэтому лучше придерживаться традиционных рекомендаций, связанных с употреблением в пищу овощей: готовить на пару, тушить или запекать баклажаны, кабачки, цветную капусту и другие овощи, которые принято обрабатывать, а сырыми есть помидоры, огурцы, морковь, белокочанную капусту (салаты из последних двух овощей также могут вызывать метеоризм, тогда их нужно ограничить). Все это можно приправлять кефиром, йогуртом, творогом, чесноком, посыпать тертым сыром. В сутки можно также съедать одно яйцо и три яблока (лучше несладких зеленых).

Следующие три недели - то же самое количество овощей, но часть кисломолочных продуктов заменяется куском отварного мяса или рыбы 200-300 г.

Ничто так не нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта, как сочетание овощей и кисломолочных продуктов, поэтому на этой диете можно не только значительно похудеть, но и прекрасно восстановить свое здоровье.

Сбрасывание веса не должно быть самоцелью, истинная цель - это оздоровление организма.

Галина Романенко


 
Метки статьи:
 
Календарь выпусков
 
Следуй за белым кроликом
wrabbit