Правильное питание при почечной недостаточности
Два главных правила, которые необходимо соблюдать при подборе рациона для пациентов с почечной недостаточностью – это отказ от соленой пищи и большого объема жидкости, которые могут только усугубить проблему. Из рациона следует исключить соленую пищу, ряд мясных продуктов – ветчину, бекон, сосиски, а также сыр, соусы, большинство китайской еды.
Соль – естественный консервант, который добавляется во все консервированные продукты. Именно поэтому лучше избегать любых консервов, выбирая свежие продукты. Прием жидкости в любом виде необходимо ограничить, минимизировав содержание в рационе фруктовых соков, мороженого, десертов, сочных фруктов типа дыни или арбуза.
Кроме того, необходимо уменьшить содержание в рационе калия, содержащегося в орехах, авокадо, персиках, киви, сухофруктах, заменив эти фрукты яблоками, виноградом, клюквой. Лечение от почечной недостаточности предусматривает отказ от курения и алкоголя.
На стадии диализа одной из важнейших составляющих рациона становится протеин: врачи рекомендуют включить в ежедневный рацион объем протеина, рассчитывающийся по формуле 2 грамма протеина на один килограмм веса человека. Главные источники протеина – мясо, птица, рыба, яйца.
Правильно подобранная диета при почечной недостаточности предусматривает контроль калорий: слишком малое количество употребляемых калорий может привести к нарушению работы мышц. Хотя зачастую почечная недостаточность сопровождается потерей аппетита, это можно компенсировать пищевыми добавками.
Прежде, чем следовать определенной диете, необходимо проконсультироваться с диетологом, который поможет составить правильный план питания. Сохранение нормального веса и регулярные упражнения помогут снизить кровяное давление и улучшить общее состояние организма.
Диета при диабете
Диабет в сочетании с высоким кровяным давлением – одна из главных причин возникновения почечной недостаточности. Контроль уровня давления – один из методов поддержания нормальной работы почек. За последнее десятилетие, по данным американских врачей, количество людей, страдающих от диабета и развивающейся впоследствии почечной недостаточности, удвоилось. Отсутствие контроля за уровнем сахара в крови у пациентов, страдающих от диабета, приводит к повреждению системы фильтрации в почках и, как следствие, дисфункции почек.
Симптомы диабета в сочетании с почечной недостаточностью включают высокое кровяное давление, тошноту, зуд, слабость, кровь в моче, частое мочеиспускание, ощущение жжения при мочеиспускании.
Пациенты, страдающие от диабета, больше других подвержены развитию разнообразных заболеваний почек. Ключевыми факторами риска считаются генетическая предрасположенность, гипергликемия, высокий уровень холестерина и триглицерида, ретинопатия. Кроме того, считается, что мужчины больше подвержены заболеваниям почек.
В случае сочетания диабета с почечной недостаточностью необходимо ограничить в рационе содержание соли и протеинов, тщательно регулировать кровяное давление и уровень сахара в крови, избегать приема лекарств, которые могут повредить работе почек.
При диабете в сочетании с почечной недостаточностью существует два выхода: диализ или пересадка почки. Благодаря современной медицине шансы на выживание приблизительно одинаковы как у пациентов с диабетом, страдающих от почечной недостаточности, так и у людей без диабета. Врачи рекомендуют проходить обследование на уровень сахара в крови, по меньшей мере, дважды в год.
Следить за уровнем давления можно и в домашних условиях без помощи врача. Для того чтобы подобрать правильный рацион при диабете и снизить риск возникновения почечных заболеваний, необходимо проконсультироваться с диетологом. Не менее важен регулярный прием предписанных медикаментов, сбалансированный рацион, регулярные физические упражнения.
