Пищевое отравление у детей
Пищевое отравление у детей – довольно распространенная проблема, с которой сталкивались многие родители. Малыши до трех лет обычно заражаются контактно-бытовым путем – откусил плохо вымытое яблоко, облизал игрушку, грязные руки, и даже от прикосновения мамы, которая может быть носителем инфекции.
У детей постарше самый распространенный вариант заражения – водно-пищевой: купание в грязном водоеме, сырая вода, зараженные продукты. Дизентерия, например, может начаться, если выпить сырой воды, некипяченого молока, съесть плохо вымытые фрукты, ягоды, овощи. Кишечная инфекция, вызванная эшерихиями, чаще всего возникает из-за некачественных кисломолочных продуктов – кефира, йогуртов, а возбудители сальмонеллеза попадают через любые зараженные продукты: мясо и яйца, вареную колбасу, сосиски, а также через плохо вымытые фрукты и овощи.
Какими бы ни были причины расстройства пищеварения, симптомы его одинаковы:
- жидкий стул;
- рвота;
- боли в животе;
- повышенная температура;
- вялость, слабость;
- отказ от еды.
Цель лечения пищевого отравления у детей – максимально помочь детскому организму справиться с инфекцией и облегчить течение болезни.
Для этого ребенка укладывают в постель и дают ему обильное питье (чтобы предотвратить дегидратацию). Обеспечить малышу максимальный комфорт, утешить его и отвлечь от болезненных ощущений – вот главная задача мамы. В большинстве случаев пищевое отравление не представляет угрозы для здоровья ребенка и проходит без медицинского вмешательства через 24 – 48 часов. Но если в кале появляются примеси крови или слизи, если кожа и белки глаз ребенка пожелтели, еще появились симптомы со стороны нервной системы (головная и мышечная боль), следует как можно скорее обратиться к врачу. Также требуется экстренная госпитализация при отравлении грибами, рыбой или моллюсками.
- Поместите ребенка в хорошо проветриваемой комнате близко к туалету. Рядом с кроватью поставьте емкость для рвоты. Рвота – способ организма избавиться от токсинов, поэтому ребенок ни в коем случае не должен сдерживать рвотных позывов. Ни в коем случае не давайте малышу противорвотные средства. Нельзя давать и обезболивающие препараты – боль в животе, понос, рвота могут быть симптомами различных заболеваний, требующих срочного хирургического вмешательства. Снятие болевого синдрома мешает поставить правильный диагноз.
- Чтобы предотвратить обезвоживание организма, ребенок нуждается в обильном питье. Каждые 10 минут ребенку давайте 1 чайную или столовую ложку детского глюкозо-солевого раствора или раствора регидрона, чередуя со сладким питьем – компотом, морковно-рисовым отваром, сладким чаем. Но соблюдайте именно такую дозировку: больший объем жидкости просто не будет всасываться кишечником – жидкость выйдет с жидким стулом.
- Следите за температурой ребенка. Если температура поднимается выше 37,6 градуса, дайте малышу жаропонижающее средство (сироп или таблетку), но можно уменьшить жар, используя физические методы, например, растереть тело спиртом, разведенным пополам с водой. Если температура поднимается до 39 градусов, немедленно обратитесь к врачу.
- Постарайтесь убрать из комнаты все внешние раздражители, чтобы ничто не нарушало покой ребенка. Создайте ему условия для отдыха и крепкого сна. Во сне организм более эффективно борется с инфекциями и токсинами, поэтому отдых и сон очень важны для лечения и быстрого восстановления после пищевого отравления.
- Объясните ребенка правила гигиены, научите мыть руки после посещения туалета, прихода с улицы и перед тем, как сесть к столу. Предупредите его о том, что нельзя пить некипяченую воду, есть сырые яйца, и трогать сырое мясо и рыбу, чтобы избежать пищевого отравления в будущем.
