Биологически активные добавки - это препараты, которые содержат различные биологически активные вещества - витамины, минералы, и так далее. Они не предназначены для того, чтобы заменять собой здоровое питание, так как добавки не могут полностью заменить действие, которое оказывают на организм фрукты, овощи, и другие продукты.
У обычных продуктов питания есть три основных преимущества над биологически активными добавками:
- Питательная ценность. Еда представляет собой целый комплекс различных полезных веществ, которые в определенном природой сочетании усваиваются лучше, чем при приеме созданных человеком добавок.
- Клетчатка является необходимой составляющей здоровой диеты; она помогает предотвратить развитие таких нарушений, как диабет второго типа и сердечно-сосудистые заболевания. Некоторые биологически активные добавки содержат клетчатку, однако из них она усваивается хуже, чем, например, из бобовых, фруктов и овощей.
- Защитные вещества. В овощах и фруктах содержатся фитохимикаты - вещества, которые могут защитить от рака, болезней сердца, диабета, гипертонии, и других заболевания. Многие фрукты и овощи являются богатыми источниками антиоксидантов, предотвращающих клетки тканей от разрушения.
Кому нужны биологически активные добавки
Если вы в целом здоровы и в достаточном количестве ешьте фрукты, овощи, цельнозерновые, бобовые, молочные продукты, рыбу и мясо, вероятно, биологически активные добавки вам не нужны. Как правило, их рекомендуют:
- Женщинам, планирующим забеременеть в ближайшее время. Им необходимо принимать 400 мкг фолиевой кислоты - такой количество этого вещества трудно получить из обычной пищи;
- Беременным женщинам назначают прием пренатальных витаминов, в которых содержатся оптимальные дозы веществ, необходимых будущей матери и ребенку;
- Людям в возрасте старше 50 лет рекомендуется принимать добавки с витамином В12, или употреблять в пищу продукты, обогащенные этим витамином;
- Людям, которые потребляют менее 1600 ккал в день;
- Строгим вегетарианцам (тем, кто отказывается не только от мяса, но и от молочных продуктов);
- Женщинам, у которых наблюдаются очень интенсивные кровотечения во время месячных;
- Людям с заболеваниями, нарушающими абсорбцию питательных веществ - среди них хроническая диарея, пищевые аллергии, пищевые непереносимости, заболевания печени, желчного пузыря, кишечника и/или поджелудочной железы;
- Пациентам, перенесшим хирургическую операцию на органах пищеварительного тракта, в результате чего переработка питательных веществ оказалась временно нарушенной.
Выбор
Чтобы выбрать подходящую именно вам биологически активную добавку, желательно посоветоваться с врачом. Если же вы выбираете самостоятельно, в первую очередь обратите внимание на состав. Рекомендуется покупать добавки, содержащие 100% или меньше рекомендуемой суточной нормы различных питательных веществ. Избегайте добавок, в которых содержится, например, 200% суточной нормы железа и 500% витамина D. Это звучит впечатляюще, но в действительности не приносит пользы.
Безопасность
Как и лекарственные препараты, биологически активные добавки могут вызывать побочные эффекты и аллергические реакции. Обычно они не указаны на упаковке, но если вы заметите, что после приема добавок ваше самочувствие ухудшается, обратитесь к врачу.
Покупая биологически активные добавки, обратите внимание на то, что она проходят не столь тщательную сертификацию, как лекарства. Рекомендуется покупать добавки наиболее известных производителей, так как их продукты, скорее всего, будут наиболее безопасными и эффективными.
Наконец, помните, что долгосрочные эффекты биологически активных добавок, не считаю обычных витаминов, пока не изучены и могут оказаться непредсказуемыми.
