Лимонная диета на одну неделю
Лимонная диета помогает не только корректировать вес, но и улучшать состояние кожи и волос за счет вывода токсинов из организма. Ею пользуются многие знаменитости - например, Хайди Клум и Дженнифер Энистон, а также миллионы других людей во всем мире, которые хотят держать свой вес в норме, и ухаживать за своей внешностью, действуя не только снаружи, но и изнутри. За неделю этой диеты можно похудеть, в среднем, на один размер. Придерживаться такого плана питания больше недели подряд не рекомендуется - во-первых, это очень трудно, во-первых, эта диета весьма жесткая, и организм может начать работать в режиме сбережения энергии, а значит, процесс похудения замедлится. Вы можете повторять эту диету раз в один-два месяца - это позволит вам регулярно очищаться от токсинов и поддерживать вес на определенном уровне.
Во время диеты нельзя употреблять чай (за исключением травяного чая), кофе и алкогольные напитки.
Каждый день диеты сразу после пробуждения выпивайте стакан диетического лимонада, который готовят по следующему рецепту: выдавите сок 1-1.5 лимона, смешайте его с 300-500 мл воды, добавьте две чайных ложки кленового сиропа или палочку корицы, и щепотку кайенского перца. Завтракать можно через полчаса после того, как вы выпьете стакан лимонада.
Меню диетического питания на неделю
Воскресенье:
- Завтрак: одна чашка ягодного салата (его ингредиентами могут быть клубника, малина, ежевика, черника и/или вишня, и две столовых ложки простого йогурта), яблока, груша, стаканчик йогурта (около 150 мл), и пригоршня миндальных орехов.
- Перекус: стакан лимонада, банан, пригоршня семян подсолнечника или тыквы.
- Обед: чашка салата из отварных бобов или чечевицы и огурца, с заправкой из оливкового масла и уксуса.
- Перекус: стакан лимонада и пригоршня сухофруктов.
- Ужин: 100 г запеченной рыбы с лимонным соком, приготовленные на пару овощи.
За час перед сном: один стакан теплой воды или теплый лимонад.
Понедельник:
Во второй день диеты нужно пить как можно больше лимонада и воды - это стимулирует работу пищеварительной системы, и в определенной степени подавляет аппетит.
- Завтрак: одна чашка фруктового салата (с ломтиками яблока, персика, слив, груш и/или банана, тремя столовыми ложками йогурта и двумя столовыми ложками овсяных хлопьев), 300 мл коровьего или соевого молока.
- Перекус: восемь не соленых миндальных орехов, стакан свежевыжатого фруктового сока, разбавленного водой, и стакан лимонада.
- Обед: овощной суп и цельнозерновой хлеб с кусочком сыра. Чтобы приготовить овощной суп, мелко порежьте одну морковь, один стебель сельдерея, одну маленькую луковицу, четыре редиски. Положите овощи в кипящую воду, добавьте пригоршню свежего или консервированного гороха, щепотку фенхеля, соли по вкусу. Готовьте суп на маленьком огне 10-15 минут.
- Перекус: два овсяных печенья, салат из нескольких томатов черри и столовой ложки творога, стакан лимонада.
- Ужин: 90 г запеченной рыбы, курицы или тофу с соусом из трех столовых ложек оливкового масла, одной столовой ложки лимонного сока и тертого ноготка чеснока, с зеленью. Один замеченный перец с корицей.
За час перед сном: стакан горячей воды с одной столовой ложкой лимонного сока.
Вторник:
В этот день вы должны получить как можно больше витамина С - для этого нужно не только пить лимонад утром и в течение всего дня, но и съесть четыре-пять порций свежих овощей и фруктов.
- Завтрак: одно вареное яйцо, цельнозерновой тост с помидором, одно яблоко, 150 мл йогурта, стакан лимонада.
- Перекус: пять сушеных абрикосов, немного не соленого арахиса, коктейль из яблочного и лимонного сока, три свежих сливы.
- Обед: салат из отварной или консервированной фасоли, бобов и нута (по три столовых ложки каждого), помидоров, болгарского перца и лимонного сока, один цельнозерновой хлебец, один киви, один стакан лимонада.
- Перекус: стакан лимонада, одно овсяное печенье, 100 г обезжиренного творога с клубникой.
- Ужин: тушеные помидоры и шпинат и отварным коричневым рисом, запеченный банан с двумя кубиками темного шоколада
За час перед сном: один стакан теплого лимонада.
Среда:
Меню для среды направлено на регулирование уровня сахара в крови. Если уровень сахара выше или ниже нормы, вероятность того, что человек будет переедать и, как следствие, наберет лишние килограммы, значительно выше среднего. Чтобы держать уровень сахара в крови под контролем, рекомендуется в каждое блюдо включать белковые продукты, есть через приблизительно одинаковые промежутки времени, не пропускать завтрак, и употреблять больше продуктов с низким гликемическим индексом.
- Завтрак: пригоршня малины и клубники, 100 г творога, две чайных ложки овсяных хлопьев, 300 мл молока, один нектарин.
- Перекус: фруктовый салат с йогуртом, 300 мл соевого молока, стакан теплой воды с ложкой лимонного сока.
- Обед: салат из бобов и зелени, цельнозерновой хлебец с одной чайной ложкой сливочного масла и 150 мл простого йогурта.
- Перекус: пригоршня винограда, один стакан молока.
- Ужин: запеченное филе рыбы с овощным салатом, 150 мг мороженого и одной столовой ложкой тертых орехов.
За час перед сном: стакан теплого лимонада.
Четверг:
К пятому дню лимонной диеты у многих людей усиливается тяга к сладкому. Будьте готовы к этому, и держите под рукой сухофрукты, цельнозерновые хлебцы, орехи или низкокалорийные овсяные печенья.
- Завтрак: молочный коктейль с бананом (смешайте в блендере 150 мл коровьего или соевого молока, 150 мл простого йогурта и один большой банан. Затем добавьте в напиток две столовых ложки изюма), два куска цельнозернового хлеба с тонким слоем сливочного масла.
- Перекус: сухофрукты и семена тыквы, подсолнечника или кунжута, стакан лимонада.
- Обед: три картошки «в мундире», четверть чашки отварной фасоли, салат из зелени, помидоров, огурцов и тертого сыра, одна груша или персик.
- Перекус: стакан лимонада, пригоршня сухофруктов или четыре овсяных печенья.
- Ужин: фаршированные перцы. Смешайте четыре столовых ложки отварного риса, две чайных ложки кедровых семян, четыре столовых ложки мелко порезанного зеленого лука, два мелко нарезанных томата черри, и 60 г сыра фета. Очистите два болгарских перца от семян, и наполните их рисом с овощами. 15-20 минут готовьте фаршированные перцы на пару или в духовке.
- На десерт - запеченное яблоко с корицей и кленовым сиропом.
За час перед сном: стакан теплого лимонада или просто воды, смешанной со столовой ложкой лимонного сока.
Пятница:
Шестой день диеты - это день полезных жиров. Жиры очень калорийны (в одном грамме жира содержится 9 ккал), но они необходимы для нормального функционирования организма. В норме человек должен получать из жиров 25% всех потребляемых калорий, хотя во время диеты их доля в рационе может быть значительно меньше. Необходимые нам жиры содержатся не только в мясе или маслах, но и в рыбе, молочных продуктах, яйцах, орехах, семенах.
- Завтрак: кусок цельнозернового хлеба с одним сваренным вкрутую яйцом и помидором, пригоршня малины, черники или черной смородины, стакан воды с лимонным соком.
- Перекус: пригоршня орехов, 300 мл соевого молока.
- Обед: цельнозерновой хлеб, 50 г запеченного или соленого филе лосося, один свежий огурец и 150 мл простого йогурта.
- Перекус: один персик, одна пригоршня винограда и три-четыре столовых ложки семян подсолнечника, стакан лимонада.
- Ужин: макароны с тунцом и кукурузой. Смешайте шесть столовых ложек вареных цельнозерновых макарон и половиной банки консервированного тунца и двумя столовыми ложками консервированной кукурузы. Гарнир - мелко нарезанный помидор и брокколи.
- На десерт - запеченное яблоко и пригоршня сухофруктов.
За час перед сном: стакан теплого лимонада.
Суббота:
В последний день диеты ваша основная задача - полноценно и достаточно часто питаться, не допуская появления сильного голода. Это позволит вам не следующий день вернуться к обычному режиму питания, избежав переедания.
- Завтрак: 150 мл йогурта с тремя столовыми ложками обжаренных овсяных хлопьев, одна чашка фруктового или ягодного салата, 300 мл коровьего или соевого молока.
- Перекус: один стакан лимонада, один нектарин, пригоршня семян и орехов.
- Обед: 100 г тофу или филе лосося, овощной салат и одно яблоко.
- Перекус: кусок цельнозернового хлеба с сыром, стакан лимонада.
- Ужин: яичница из двух яиц, четырех столовых ложек мелко нарезанных грибов, одно яблоко.
- За час перед сном: стакан горячей воды с одной столовой ложкой лимонного сока.
