Кремлевская диета - рецепты, меню, обсуждение |
|
За всю историю своего существования человечество придумало много остроумных способов заставить жадюгу-организм подъесть НЗ. С началом эры микроскопов и лабораторий на помощь к хитроумным диетологам пришли новейшие знания о человеке, о функционировании его организма, о составе крови, масса других полезных наукообразных вещей. Периодически какой-нибудь ученый кричит «Эврика!» на весь мир, сообщает, что панацея, наконец, изобретена и только лень да невежество мешают нам расстаться с лишними килограммами навсегда. Одним их апологетов идеи похудательной был известный врач-кардиолог Аткинсон. Правда, известным он стал позже, да не об этом речь... Суть новаторства Аткинсона в том, что во всех смертных преступлениях против идеальной фигуры он обвинил углеводы. А вот белки и жиры были признаны достойными и годными к употреблению. Последователей врача-кардиолога оказалось более чем достаточно, поэтому клонов развелось огромное количество. Кремлевская версия - как раз одна из десятка сестер-близняшек низкоуглеводных диет. Почему «Кремлевская диета»? Много лет назад видные (во всех смыслах) государственные мужи РФ вдруг начали чахнуть и сохнуть, аки снеговики в солнечный полдень. Страна озаботилась, задрожала, страшные слухи и предположения одолевали россиян... Но недолго электорат изводился, просочилась из-за краснозубчатых стен весть поразительная - отцы народа на кремлевской диете сидят! И, мол, не диета это вовсе, а чудо - объедайся мясом, салом, колбасой, сверху заполируй водочкой, а полпуда - как не бывало! Но тайну сию великую простой народ знать не моги... Куда ж холопу до палат боярских. Вот и названьице соответствующее... В общем, пиар пиаром, но то ли некоторые чиновники природную болтливость преодолеть не смогли, то ли кто личному диетологу мэра столицы денег дал, а подробное описание чудотворной кремлевской диеты расползлось по городам и весям. И вряд ли осталась на Руси-матушке гражданка, не охваченная стремлением уподобиться политическим деятелям. В смысле, тоже похудеть. Как это работает? Все просто: углеводы - топливо для организма. При чем, заметьте, легкое топливо. Для того чтобы добыть энергию из углеводов (особенно «современных» - сахара, сладостей и т.п.) организму не нужно напрягаться. Постепенно наш обмен веществ привыкает лениться, все процессы замедляются, только жир с удвоенной скоростью накапливается на проблемных бедрах, животе, ягодицах... Ох, в общем, везде. Вот и организуем любимому телу шоковую терапию: углеводы - обойдется, а вот белок и жир - лопай от пуза. Привыкай, дорогой организм, необходимую энергию из них добывать! По кремлевской диете каждому продукту присваивается «цена» в условных единицах, где каждая единица - один грамм углеводов. Т.е. мясо, рыба, сало, различные мясные продукты будут «стоить» 0 у.е. (минимум углеводов в составе), а вот тарелочка гречневой кашки без масла обойдется в 62 у.е. Чтобы похудеть, нельзя превышать границу 40 у.е., сохранить вес можно, потребляя не больше 60 у.е. Ну, а все, что выше - от лукавого... Вроде не страшно? Даже приятно? И результаты, кстати, будут. Возможно. Но прежде, чем бездумно отдаться модному поветрию, надо знать некоторые нюансы. Во-первых, кремлевская диета - из разряда «скорой помощи». На ней нельзя сидеть годами. Она хуже диеты Аткинсона, так как менее сбалансирована, она значительно упрощена (в ущерб) и ... недешевая для постсоветского потребителя. Во-вторых, при кремлевской диете возможны проблемы (и очень серьезные) со здоровьем. На фоне перегрузки большим количеством жира и белка могут обостряться заболевания сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта и почек. Образование углеводов из белков и жиров сопровождается формированием большого количества ацетона. А ацетон не очень полезен в организме, да еще и в таких количествах. Но он поступает в кровь, а кровь разносит его к каждому органу, к каждой клеточке... И нашу бедную печень (и бедные почки) защитить некому... В-третьих, между мужчинами и женщинами все же есть разница. И эта разница в гормональном статусе. Если упростить, то наш лишний вес может быть вызван не обжорством, а совсем другими неприятными причинами. В-четвертых, не надо рассчитывать на «мозговой штурм». Глюкоза, основная пища для мозга, при низкоуглеводных диетах вырабатывается не в том виде и не в тех количествах, которые ему необходимы. Мозг, конечно, не усохнет, но чудес логики ждать не надо. Так что думайте сами, решайте сами - сидеть или не сидеть. На кремлевской диете, конечно. Наталия Руденко |
Человеку
свойственно кушать. Некоторым людям свойственно кушать много - отсюда у них
проблемы. Одежду трудно подобрать, расходы на пропитание большие, и еще лишний
вес, говорят, имеется. Для того чтобы от этого лишнего веса избавиться, нужно с
внешних источников питания переключиться на внутренние, процесс называется
диетой. Но тело наше (особенно НАШЕ, милые леди) крайне неохотно отдает то, что
успело прикопить на черный день.
| < Сыроедение: методика эффективная, но противоречивая | Диета с низким содержанием холестерина > |
|---|