Лекарственные растения

Донник (лат. Melilotus) в настоящее время растет на планете практически повсеместно. Это многолетнее растение высотой от 60 до 200 сантиметров. Его часто можно увидеть на лугах, пустырях, обочинах дорог. Донник имеет стержневой корень, ветвистые стебли, иногда довольно толстые и крепкие. Листья состоят из трех небольших продолговатых листочков. Во время цветения донник обильно покрывается длинными кистями, состоящими из маленьких желтых или белых цветков, имеющих сладкий аромат. Киль значительно короче других частей цветка и на нем находится много меда.

Существуют растения, которые обладают не только лекарственными, но и ядовитыми свойствами. Поэтому к ним нужно относиться с большой осторожностью. Тем не менее, в умелых руках эти растения, как правило, оказывают прекрасное лечебное воздействие на организм человека.

Герань или журавельник, комнатный цветок, который олицетворял мещанскую жизнь начала XX века. Это растение имеет более трехсот видов, обитает по всему свету, растет даже в тропических горах. Свое необычное имя цветок получил из-за сходства плодов герани с клювом журавля. В народной медицине растение применяется при невралгии, отите, насморке и целом спектре заболеваний внутренних органов.

Овальные орешки с тонким ароматом и неповторимым вкусом – миндаль, применяются не только в кулинарии. Миндальное масло, получаемое из горького миндаля, непригодное в пищу, используют в фармакологии, медицине и парфюмерной промышленности. Польза сладкого миндаля обусловлена богатым содержанием в ядрах косточек витаминов, белков и масел.

Тысячелистник – одно из самых популярных народных лекарственных средств. Еще в глубокой древности было известно, что тысячелистник способен останавливать кровотечения, и это его свойство широко использовалось при лечении различных ранений. Применение тысячелистнику можно найти и при многих внутренних заболеваниях.

Черемуха - это истинно русское дерево, которое ценится за красивые цветы, вкусные и полезные плоды, напоминающие плоды вишни. Ее часто высаживают в садах около домов, а из гибких тонких ветвей делали обручи, дуги, плетеных коробы, корзинки и другие необходимые в хозяйстве вещи.

Тимьян или чабрец – многолетний полукустарник семейства яснотковых, с деревянистым лежачим или восходящими стеблем, прямостоящими или приподнимающимися травянистыми ветвями и цельными, мелкими листьями, расположенными супротивно. Произрастает тимьян в умеренном поясе Европы, Азии и Северной Африке, на каменистых пустошах и в вечнозеленых кустарниковых лесах. Наземные части тимьяна, применяемые в народной медицине и кулинарии, собирают в период цветения (июнь – август), так как в это время концентрация эфирного масла, горьких дубильных веществ и других веществ, содержащихся в тимьяне, достигает максимума.

Как лекарственное растение окопник известен очень давно. Его корень содержит много биологически активных веществ, которые активизируют защитные и восстановительные силы организма. Издавна отварами из корня окопника лечили раны и переломы, так как он обладает отличным ранозаживляющим действием. Но окопник является и ядовитым растением, поэтому его не рекомендуется принимать внутрь.

Запах лаврового листа всем нам знаком с детства, многие хозяйки кладут его в первые и вторые блюда, в студни, соусы и так далее. Почти всегда лавровый лист используют и для домашнего консервирования овощей. Но оказывается, лавровый лист ценится не только как пряность, он обладает и лекарственными свойствами, например, с его помощью можно снизить сахар в крови.