Свойства | Рыбий жир - настолько ли он полезен как думают?

рыбий жир свойства

Свойства рыбьего жира

Рыбий жир из печени трески (международное наименование) относится к регуляторам витамин-кальциево-фосфорного обмена. Очищенный для внутреннего применения рыбий жир получают из печени тресковых рыб: трески атлантической, трески балтийской, пикши, путассу северной, макруруса тупорылого. В 1 грамме полученной прозрачной маслянистой жидкости светло-желтого цвета со слабым специфическим, непрогорклым запахом и вкусом содержится от 350 до 1000 МЕ ретинола (витамина А).

Выпускается также витаминизированный рыбий жир, обогащенный витаминами А и D. Витамина А в 1 г такого рыбьего жира содержится 1000 МЕ, а витамина D - 100 МЕ.

Полезные свойства

Доказано, что рыбий жир это источник большого количества витаминов, являющихся важной составной частью здоровья человека. На первом месте находятся витамины А и Д, содержание которых превышает остальные во много раз. Важное место занимает применение рыбьего жира для улучшения состояния кожных покровов, волос. Можно не только использовать капсулы для употребления внутрь, а также делать маски для укрепления структуры волос. Если нанести на волосы маску, состоящую из рыбьего жира и растительного масла, то это поможет избежать проблем в виде секущихся кончиков волос. В качестве растительного масла прекрасно подойдет репейное масло или масло жожоба, которое смешивают в равных соотношениях с рыбьим жиром.

Витамин А влияет на состояние кожных покровов, поэтому при его дефиците в организме развивается сухость кожи. Волосы становятся ломкими, сухими, усиленно выпадают. Если употреблять профилактически рыбий жир, то это поможет избежать витаминного дефицита и приведет к значительному улучшению состояния человека.

Несомненная польза рыбьего жира заключается в том, что происходит нормализация обмена кальция, фосфора за счет содержания витамина Д. Витамин Д является незаменимым компонентом в процессе обмена, так как способствует лучшему усвоению организмом минералов кальция. Кальций необходим для процесса роста костей или восстановления костной ткани после переломов. Процессы образования костной ткани специальными клетками остеобластами и процессы резорбции при участии клеток остеокластов зависят именно от обмена кальция в организме. Благодаря употреблению рыбьего жира в организм поступает достаточное количество витамина Д, необходимого для минерального обмена.

Детям в маленьком возрасте дают рыбий жир в качестве средства профилактики развития рахита. В более зрелом возрасте профилактический прием препарата помогает избежать избыточной потери костной ткани, что наблюдается с возрастом у людей.

Наглядным образом это можно наблюдать у женщин в период перименопаузы или менопаузы. В этом возрастном промежутке развивается дефицит половых гормонов, что закономерно отражается на обмене кальция. Проявлением такого дефицита является перелом шейки бедра, что чаще всего развивается у женщин в возрастной группе старше 50 лет. Данный вид перелома способствует инвалидизации женщин, поэтому следует уделять должное внимание мерам профилактической направленности.

Для профилактики резкого дефицита кальция в организме рекомендуется проводить курсовое профилактическое лечение в виде приема капсул рыбьего жира. Если у пациента уже произошел перелом, он получает с лечебной целью препараты кальция, то необходимо принимать одновременно рыбий жир в качестве источника витамина Д. Это поможет достигнуть более быстрого выздоровления за счет влияния на процессы образования костной ткани. Не будет наблюдаться затянувшегося процесса реабилитации после перелома, так как минеральный обмен компенсируется употреблением рыбьего жира и приемом препаратов кальция.

Для нормального функционирования органа зрения важно, чтобы было достаточное содержание витамина А в организме. Происходит укрепление зрительных клеток, а также улучшение цветовой гаммы в процессе зрительного восприятия при употреблении рыбьего жира. Положительное влияние наблюдается при переутомлении органа зрения, например, во время длительной работы за компьютером. Люди, у которых работа связана с напряжением зрения, должны обязательно принимать в целях профилактики рыбий жир. Можно выделить определенные показания для назначения рыбьего жира:

доказанный дефицит в организме витамина А и Д
переломы костей, патология роста костей, зубов, профилактика рахита и другие патологические состояния, связанные с дефицитом кальция
нарушения со стороны органа зрения
в комплексе лечения аллергических заболеваний
устранение сухости кожи, ломкости волос, ногтей, для укрепления роста волос, в косметологических целях
местное применение для лечения ожогов, ран

Это далеко не полный список показаний, на основании научных открытий происходит его постоянное расширение. Например, появились данные о пользе применения рыбьего жира при слабоумии, для улучшения мозговой деятельности. При болезни Альцгеймера, которая клинически сопровождается развитием слабоумия, назначается с лечебной целью рыбий жир, при этом результаты лечения являются положительными. Показания для назначения этого натурального продукта являются широкими, но это не означает, что его можно принимать по собственному желанию в порядке самолечения, следует даже профилактический прием согласовать с врачом. Самолечением можно нанести существенный вред здоровью, так как следует учитывать наличие противопоказаний для приема препарата. По своей сути рыбий жир относится к лекарственным средствам, поэтому для его употребления должны быть учтены все рекомендации, которые распространяются на любой медикамент.

Кому стоит принимать рыбий жир

Рыбий жир принимают:

при недостатке витамина А (частые респираторные заболевания, нарушение роста костей, снижение зрения, нарушение структуры кожи, волос, ногтей, зубов);
при лечении различных заболеваний глаз;
при недостатке витамина D (рахит);
для профилактики и лечения нарушения роста и развития костей, в том числе после оперативных вмешательств;
для профилактики атеросклероза и его сосудистых осложнений;
при лечении тромбофлебитов;
для укрепления иммунитета;
при депрессиях и нарушениях памяти;
для лечения ран, термических и химических ожогов кожи и слизистых оболочек (местно).