Похудеть поможет эффективная диета. Но как ее выбрать? Нужно обратиться к оценочным данным по основным аспектам каждой диеты. И уже неголословно делать свой шаг на пути к похудению.
Оценки даны по пятибалльной шкале.
Низкогликемическая диета
- Краткосрочная эффективность: 3
Употребление в пищу большого числа сложных углеводов может привести к застою жидкости в организме и, возможно, к временному увеличению веса.
- Долгосрочная эффективность: 5
Сбалансированная диета, состоящая преимущественно из продуктов с низким гликемическим индексомПродукты с низким гликемическим индексом – какова ценность?, может стать постоянным режимом питания, благодаря чему человек сможет без особенных усилий поддерживать здоровый вес.
- Простота: 3
Не нужно подсчитывать калории, только выбирать правильные (низкогликемические продукты).
- Стоимость: 4
Диета богата углеводами, а не белками, которые обычно являются самыми дорогими продуктами питания.
- Вкус: 3
Придерживаться этой диеты может быть особенно сложно тем, кто привык есть больше белковой пищи.
- Ощущение сытости во время диеты: 5
Диета позволяет есть много вкусной пищи; сложные углеводы перевариваются довольно медленно, и чувство голода появляется не скоро.
- Влияние на здоровье: 5
Низкогликемическая диета способствует снижению уровня сахара в кровиСахар в крови - очень важный показатель, а в дальнейшем помогает контролировать выработку инсулина.
Диета с низким содержанием жира
- Краткосрочная эффективность: 2.5
Если во время диеты получился практически полностью отказаться от углеводов, вес уменьшится довольно быстро; однако при относительно высоком потреблении углеводов эффекта придется подождать.
- Долгосрочная эффективность:5
Ограниченное потребление жира позволяет за довольно длительный срок нормализовать свой вес, а затем успешно контролировать его.
- Простота: 4
Такая диета не предполагает очень строгих ограничений, поэтому человек может есть многие из привычных ему продуктов - ничего экзотического искать к столу не придется.
- Стоимость: 4
Цена продуктов для этой диеты относительно невысока.
- Вкус: 3
Тем, кто привык к жирной пище, обезжиренные, постные продукты могут показаться совершенно невкусными, из-за чего далеко не все выдерживают диету до конца.
- Ощущение сытости во время диеты:4
Сложные углеводы, которые рекомендуется включать в диету с низким содержанием жира, способствуют ощущению сытости.
- Влияние на здоровье: 5
Диета, в которой мало жира и много сложных углеводов, считается полезной для сердца, и может предотвратить развитие многих заболеваний.
Средиземноморская диета
- Краткосрочная эффективность: 3
Диета предполагает исключение вредных жиров и рафинированных продуктов, чтобы нормализовать вес и поддерживать его на нормальном уровне; это не способствует стремительному похудению.
- Долгосрочная эффективность: 4
Средиземноморская диета очень гибка. Если вы будете отдавать предпочтение рыбе и продуктам растительного происхождения, она будет для вас очень эффективной. Если же вы станете потреблять более калорийные продукты, которые также входят в средиземноморскую диету, она окажется далеко не столь действенной.
- Простота: 3
Диета не слишком строгая и позволяет самостоятельно выбирать из множества продуктов. Это может оказаться непросто для тех, кто любит получать более четкие указания относительно питания.
- Стоимость: 3
Одним из важнейших компонентов средиземноморской диеты является рыба, которая в некоторых регионах стоит дорого. Остальные компоненты более доступны по цене.
- Вкус: 4
Диета предлагает широкий спектр продуктов почти на любой вкус, одно она может оказаться не по душе тем, кто любит красное мясо - в средиземноморской диете его очень мало.
- Ощущение сытости во время диеты: 4
Небольшие порции, оптимальный баланс белков, углеводов и жиров - это очень полезно, но не вполне привычно для тех, кто привык питаться иначе, из-за чего чувство голода может появляться чаще обычного.
- Влияние на здоровье: 5
Очень полезная диета, которая, если войдет в привычку, защитит человека от многих проблем со здоровьем.
Диета Аткинса
- Краткосрочная эффективность: 5
Диета приводит к быстрому снижению веса.
- Долгосрочная эффективность: 5
Если придерживаться диеты Аткинса в течение длительного времени, вес будет стабильно снижаться.
- Простота: 2
Необходимо постоянно следить за тем, сколько углеводов вы употребляете в пищу. Это будет особенно сложно для тех, кто часто ест вне дома.
- Стоимость: 1
Основой диеты являются белковые продукты, которые часто являются наиболее дорогими.
- Вкус: 2
Диета Аткинса предполагает отказ от многих сладких продуктов; лучше всего подходит тем, кто любит есть мясо - практически исключительно мясо.
- Ощущение сытости во время диеты: 3
Белковые продукты обеспечивают чувство сытости, однако отсутствие углеводов у многих людей создает ощущение, будто чего-то в желудке не хватает.
- Влияние на здоровье: 0
Специалисты практически в один голос говорят, что диета Аткинса вредна для здоровья. Она не может обеспечить организм необходимым количеством витаминов и минералом и может быть использована лишь в течение нескольких дней, если вам срочно нужно потерять несколько килограммов.
Диета из сырых продуктов
- Краткосрочная эффективность: 4
Употребление в пищу исключительно необработанных свежих продуктов приводит к быстрому снижению веса.
- Долгосрочная эффективность: 3
При такой диете очень велика вероятность срыва и повторного набора веса.
- Простота: 2
Диета предполагает тщательное планирование своего питания, делает осень затруднительным питание вне дома.
- Стоимость: 3
Стоимость свежих овощей и фруктов, как правило, умеренная; диета может обойтись дороже, если включить в нее морепродукты.
- Вкус: 2
Человеку, который привык к жареным, запеченным, вареным блюдам, сырые продукты без специй покажутся довольно невкусными.
- Ощущение сытости во время диеты: 3
Свежие овощи и фрукты довольно объемны и хорошо заполняют желудок, однако с непривычки питание только сырыми продуктами может вызвать ощущение пустоты в животе.
- Влияние на здоровье: 4
В целом, это довольно сбалансированная диета, хотя может наблюдаться нехватка жира.
Диета южного пляжа
- Краткосрочная эффективность: 4
Первая и вторая фазы диеты помогают эффективно сбросить вес.
- Долгосрочная эффективность:4
Последняя фаза диеты, которая начинается после того, как вес достиг желаемого, соответствует принципам здорового питанияЗдоровое питание - не ограничивайте себя в еде.
- Простота: 3
Диета может быть трудной для тех, кто очень любит углеводную пищу.
- Стоимость: 2
Во время диеты нужно употреблять в пищу много нежирного мяса, которое является дорогим продуктом.
- Вкус: 2.5
Диета хорошо подходит тем, кто очень любит мясо, и не будет скучать по овощам и фруктам.
- Ощущение сытости во время диеты: 3
Низкоуглеводная диета практически всегда оказывается недостаточно сытной, однако это могут компенсировать довольно большие порции белковой пищи.
- Влияние на здоровье: 4
Изначально диета южного пляжа разрабатывалась для людей, страдающих от болезней, поэтому она оказывает, преимущественно, положительное влияние на здоровье человека.
Детокс-диета
- Краткосрочная эффективность: 5
Диеты, предназначенные для детоксификации организма, способствуют быстрому выводу жидкости из организма - одновременно человек теряет лишние килограммы. Часто, однако, уменьшается и мышечная масса, что нельзя отнести к положительным эффектам диеты.
- Долгосрочная эффективность: 1
Возвращение к нормальному режиму питания после строгой диеты часто оборачивается стремительным увеличением веса.
- Простота: 3
Детокс-диета проста - в течение определенного времени нужно пить только жидкости, как правило, воду и свежевыжатые фруктовые и овощные соки. В других вариантах также можно есть коричневый рис и цельные овощи и фрукты. Очень просто. Сложность заключается в том, чтобы выдержать такой режим питания.
- Стоимость: 3
Овощи и фрукты для диеты стоят довольно недорого. Однако для некоторых детокс-диет требуются такие продукты, как кленовый сок и кайенский перец, которые продаются не везде, и могут испугать своей стоимостью.
- Вкус: 1
Детокс-диета во всех своих вариантах не отличается разнообразием вкусов.
- Ощущение сытости во время диеты: 0
Во время диеты придется питаться только жидкостями, иногда к ним можно добавить немного риса - конечно, это не способствует ощущению сытости.
- Влияние на здоровье: 0
Детокс-диета не может обеспечить организм всеми необходимыми полезными веществами. Она является сильным стрессомКак победить стресс? Создать для себя оазис для организма, и в некоторых случаях может нанести серьезный вред здоровью.