В то время как одни продукты являются причиной отложения подкожного жира, другие способствуют сжиганию жира. В некоторых из таких продуктов содержатся витамины и минералы, стимулирующие обмен веществ, благодаря чему организм начинает сжигать больше жира. Другие продукты содержат относительно мало калорий, в то время как для их переработку организму приходится тратить много энергии. Наконец, к сжигающим жир продуктам можно отнести и те, которые надолго создают ощущение сытости - благодаря ним можно меньше есть, и, следовательно, организм будет расщеплять больше жира.
Цитрусовые
В цитрусовых фруктах содержится очень много витамина С, который стимулирует метаболизм, ускоряя процесс сжигания жира. Съедая, например, один апельсин на завтрак, вы настроите свой организм на усиленное сжигание жира в течение всего дня.
Овсяные хлопья
Овсяные хлопья богаты нерастворимой клетчаткой, которая надолго создает ощущение сытости, но не перерабатывается организмом в жир. Овсяная каша или мюсли с овсяными хлопьями - это сытный и полезный завтрак, который является прекрасным подспорьем в борьбе с лишними килограммами.
Овощи
Такие низкокалорийные овощи, как брокколи, шпинат, артишоки, горох, капуста и морковь сами по себе практически не содержат жира, зато стимулируют сжигание жира. Ешьте овощи в сыром виде, делайте из них салаты, готовьте их на гриле и жарьте на растительном масле - получится не только вкусно, но и очень полезно.
Чечевица
Чечевица является богатым источников растительных белков, аминокислот и диетической клетчаткой. Она обладает свойством снижать уровень холестерина в крови. У нас этот представитель бобовых культур не очень популярен, однако в кухнях многих азиатских стран есть разнообразные рецепты блюд из чечевицы.
Лосось
Содержащиеся в лососе протеины и жирные кислоты омега-3 стимулируют обменные процессы, и организм начинает быстрее сжигать жиры. Кроме того, жирные кислоты помогают предотвратить различные заболевания, в том числе болезни сердца.
Индейка
Чтобы переработать белки, которые содержатся в мясе индейки, организм затрачивает много калорий - за счет этого индейку относят к продуктам, сжигающим жир. Кроме того, в ней содержится существенно меньше жира, чем в курице.
Зеленый чай
Зеленый чай не только заставляет организм сжигать больше жира, но и является богатым источником антиоксидантов, которые защищают человека от многих опасных заболеваний.
Молоко
В молоке содержится много кальция, который способствует быстрому сжиганию жира. Те, у кого непереносимость лактозы, могут пить соевое молоко, обогащенное кальцием.
