Как выйти из японской диеты
Японская диета – это одна из наиболее строгих диет: на протяжении тринадцати-четырнадцати дней (именно столько составляет продолжительность двух основных вариантов японской диеты) диета предполагает употребление крайне небольшого количества калорий. Вполне естественно, что для того, чтобы выйти из японской диеты без каких-либо последствий для здоровья и самочувствия (и, самое главное, без возвращения лишних килограммов, сброшенных за период диеты), необходимо соблюдать несколько основных правил.
«Выходные» правила
У подавляющего большинства диет, какими бы строгими они не были, нет специфических правил по завершению диеты – а некоторые диеты с течением времени превращаются, скорее, в бессрочные (как, например, «американская» диета). Японскую диету к ним отнести, к сожалению, нельзя – поскольку она относится к наиболее строгими жестким диетам, после ее прекращения и слишком резкого возвращения к привычному рациону питания могут появиться весьма неприятные последствия. Правила выхода из японской диеты касаются не только постепенного увеличения размера порций или разнообразия продуктов питания, но и, казалось бы, незначительных мелочей. К примеру, поскольку на протяжении двух недель в рационе вообще не было соли (японская диета, помимо прочего, предписывает и полный отказ от соли), после завершения японской диеты нельзя сразу же возвращаться к соленым блюдам и добавлять большое количество соли в блюдо при его приготовлении – это может спровоцировать застой жидкости в организме и такое неприятное последствие, как отечность. То же самое касается сахара, всевозможных кондитерских изделий, спиртных напитков – то есть всего того, что на протяжении всего курса японской диеты было запрещено.
Главное – умеренность
По большому счету, для того, чтобы выйти из японской диеты без последствий, необходимо соблюдать всего одно правило – правило умеренности в еде. Даже если вам хочется отпраздновать завершение двухнедельной «голодовки» и порадовать себя любимыми блюдами, нельзя сразу же «налегать» на жирную, пряную, жареную, соленую пищу. Такую «тяжелую» пищу организм, на протяжении двух недель получавший строго дозированное количество «легких» калорий, просто не в состоянии нормально переварить. Лучше всего увеличивать количество ежедневно употребляемых калорий постепенно, не торопясь – например, постепенно включать в рацион все более широкий набор продуктов питания или же попросту плавно увеличивать размер порций. Единственное, чего делать не стоит ни при каких условиях – это увеличение количества приемов пищи: если за две недели на японской диете у вас получилось привыкнуть к трехразовому режиму питания и завтракать/обедать/ужинать в строго определенное время, нельзя ломать сложившийся режим и вновь налегать на бутерброды перед сном, игнорируя завтрак. Преимущество японской диеты не только в том, что она помогает быстро избавиться от лишних килограммов, но и в том, что она прививает отличную привычку есть строго три раза в день – что, безусловно, является необходимым условием для поддержания веса в норме в будущем.
