Фруктовые и овощные коктейли
Свежие коктейли - отличный аперитив, закуска, способ утолить жажду и получить большую порцию витаминов и солнечной энергии. Когда вы худеете, можете заменять такими коктейлями 1-2 приема пищи в день. Делайте пюре из овощей и фруктов в блендере, по желанию добавляйте кусочки льда и наслаждайтесь. Экспериментируйте с разными смесями, ищите то, что надолго придает вам сил.
- Попробуйте приготовить коктейль из яблок, моркови и сельдерея. Положите в блендер 4 маленьких яблока без кожуры, 2 морковки среднего размера, почищенные и разрезанные пополам, 2 стебля сельдерея и 2 столовые ложки лимонного сока. Смешивайте, пока не получится однородная сочная мякоть. Пить коктейль нужно сразу; по желанию добавьте в него кубики льда.
- Еще один изумительный напиток - коктейль из арбуза и клубники. Вам понадобятся 0.5 чашки клубники и 2 чашки ломтиков арбуза. Смешайте ингредиенты в блендере и пейте сразу.
- Коктейль из соков черной смородины и яблок. Вам понадобятся 500 мл сока (положите в соковыжималку яблоки и черную смородину вместе), 2 звездочки аниса и одна палочка корицы.
- Налейте сок в чашку, подходящую для использования в микроволновой печи. Добавьте туда специи и разогревайте в микроволновке в течение одной минуты или до предпочитаемой температуры. Подавайте коктейль в высоких кружках (как для горячего вина). Этот идеально подходит для худеющих - яблочный сок создает ощущение сытости, черная смородина насыщает антиоксидантами, а специи способствуют быстрому сжиганию калорий.
- Коктейль из соков апельсина, груши и лимона обеспечит вас кальцием, фосфором, железом, витамином А, тиамином, рибофливином и ниацином; высокое содержание витамина С способствует понижению уровня холестерина, а сам сок на несколько часов создаст ощущение сытости, что очень кстати для сидящих на диете. Выдавите сок трех очищенных от кожуры апельсинов, одного очищенного от кожуры лимона и одной груши (чтобы сок выходил быстрее, разрежьте ее на несколько кусочков). Пейте сок сразу же.
Метки статьи:
